夏の味

はも、さんま、てんぷら、ひややっこ、だだちゃまめ。居酒屋のメニューではなく、いつものラーメン屋で出してくれたおつまみの数々。ここに通うようになってから、よく魚を食べるようになった。おいしいけれど、ラーメン屋でなぜ魚なのか。はも、と言えば関西の夏の風物詩ではなかったか。漫画「美味しんぼ」に出てくるような魚ではなかったか。それをラーメン屋のカウンターで酢味噌をつけてパクパク食べていていいものだろうか。