断片日記

断片と告知

曇天休み

今日明日、日曜月曜は、ブックギャラリーポポタムの休廊日です。「曇天画」お休みです。ご来場いただいても開いてません。すみません。次は6日火曜から、11日日曜まで。どうぞよろしく。


内澤旬子さん、わめぞ降臨です。今晩7月4日(日)21時から募集開始です。

みちくさ市と同時開催! ワメトークVol.6
「肉をくれ、もっとワイルドな肉を!! 」
内澤旬子さん、神谷英生さんトークショー

三度の飯より屠畜好き。屠畜あるところ肉あり。
まだまだ肉と屠畜の現場をうろつきまわるルポライター内澤旬子が、肉をもっと知ろうとして出逢ったのが神谷英生氏。国内産食材にこだわり、最良のジビエ(野性肉)を求めてナイフとビニール袋を手に全国の野山を駆け巡るくるっくる一歩手前の天才料理人。濃厚な肉本来の味を最大限に引き出すコツは猟の現場からはじまるのであった!!  屠畜愛と野性肉愛がぶつかりあう肉弾トークでめくるめくジビエワールドにご案内いたします。神谷シェフのありがたきご厚意により彼の自作生ハムなどの盛り合わせ小皿がつきます。マジ美味いです。ちなみに飲み物はつきませんのでご自由に。  内澤旬子


■日時
2010年7月24日(土) ※みちくさ市が雨天中止の場合もこの日に開催します。
14:00開場 14:30〜16:00
■会場
旧高田小学校 1階職員室 〒171-0032 東京都豊島区雑司ヶ谷2-12-1
鬼子母神通りの赤いテントの文房具店「隆文堂」曲がり直進すぐ
地図(左側真ん中あたりをご覧ください)
http://kmstreet.exblog.jp/i4/
■募集人数 35人
■会費1500円(自作生ハムなどの盛り合わせ小皿付き)
詳細、応募は、こちらをどうぞ。内澤旬子 in わめぞ! - 古書現世のブログ